Buzzetta Vito

Pasta fatta in casa e specialità siciliane

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4,5(114)

  • Orari di apertura: Lunedì a Domenica: 12:00 - 22:00
  • Prezzo: €€
  • Indirizzo: Via Nazionale, 121, 90044 Carini PA, Italia
  • Sito web: https://lomyu.com
  • Telefono: +39 091 867 6347
Buzzetta Vito è un ristorante accogliente situato in Via Nazionale, 121, a Carini, in provincia di Palermo. Questo locale è rinomato per la sua cucina tradizionale siciliana, con piatti a base di pesce fresco e specialità locali che deliziano il palato. L'atmosfera è calda e familiare, ideale per cene romantiche o incontri tra amici. Nei dintorni, i visitatori possono esplorare il Castello di Carini e le splendide spiagge della zona. Buzzetta Vito rappresenta quindi una tappa imperdibile per chi desidera assaporare la vera essenza della gastronomia siciliana.

Menu

NomePrezzo
Pizza Margherita€10-€15
Lasagne alla Bolognese€12-€18
Ravioli di Ricotta e Spinaci€11-€16
Osso Buco€18-€25
Tiramisù€6-€10
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Pizza Margherita

La pizza con pomodoro, mozzarella di bufala, basilico fresco e olio d'oliva è un vero capolavoro della tradizione italiana. La freschezza del basilico si sposa perfettamente con la cremosità della mozzarella, mentre il pomodoro offre un gusto intenso e genuino. L'olio d'oliva aggiunge un tocco di eleganza. Ogni morso è un viaggio nei sapori autentici, ideale per chi cerca un'esperienza culinaria semplice ma straordinaria. Highly recommended!

Lasagne alla Bolognese

Le lasagne con ragù di carne, besciamella e parmigiano reggiano sono un vero piacere per il palato. La combinazione del ragù ricco e saporito con la cremosità della besciamella crea un equilibrio perfetto. Il parmigiano reggiano aggiunge una nota di sapidità che esalta ogni morso. Un piatto tradizionale che sa di casa, ideale per una cena in famiglia o con amici. Consigliatissime!

Ravioli di Ricotta e Spinaci

I ravioli ripieni di ricotta e spinaci sono un vero piacere per il palato. La pasta è fresca e delicata, mentre il ripieno è cremoso e saporito. Il sugo di pomodoro e basilico aggiunge una nota di freschezza, bilanciando perfettamente i sapori. Un piatto semplice ma ben eseguito, ideale per chi ama la cucina tradizionale italiana. Consigliato per una cena leggera e gustosa.

Osso Buco

Il stinco di vitello è un piatto che conquista al primo assaggio. La carne, tenera e saporita, si sposa perfettamente con il mix di cipolla, carote e sedano, creando un equilibrio di sapori davvero delizioso. La gremolata di limone aggiunge una freschezza inaspettata, elevando ulteriormente il piatto. Un'esperienza culinaria che merita di essere provata, ideale per chi ama i sapori autentici della cucina italiana.

Tiramisù

Il dolce tradizionale con mascarpone, caffè, savoiardi e cacao in polvere è un vero capolavoro della pasticceria italiana. La cremosità del mascarpone si sposa perfettamente con il caffè intenso, creando un equilibrio di sapori che conquista il palato. I savoiardi, delicatamente inzuppati, aggiungono una consistenza piacevole, mentre una spolverata di cacao completa l'opera. Un dessert che non delude mai e che sa di casa.

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